解決済みの質問
カロリーの低い簡単節約料理を教えてください。
mrrfy268さん
カロリーの低い簡単節約料理を教えてください。
一人暮らししています。
節約していますが、やっぱり一品ものを作っているとご飯や麺類ばかりになって、
炭水化物をたくさん取ってしまいます。
野菜中心で、簡単な節約レシピ知ってる人いらっしゃいましたらぜひ教えてください(o^^o)
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- 質問日時：
- 2007/6/9 20:43:04
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- 解決日時：
- 2007/6/24 03:45:10
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- 回答数：
- 2
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ベストアンサーに選ばれた回答
電子レンジでの簡単なものを・・。
☆なすとピーマンの鍋しぎ風
なす・・・・・・１個
ピーマン・・小１個 （厚揚げプラスしてもOK!）
（調味料）
みそ・・・大さじ１ 砂糖・・小さじ２ 酒・・・・小さじ１
しょうゆ少々 ごま油少々
（作り方）
①なすは厚めの輪切りにし、
水に浸してアク抜き。
水気を拭く。
ピーマンは、一口大に切る。
②深めの器に調味料全部いれて
よく混ぜ、①の野菜を加えて混ぜ合わせ
ラップをして電子レンジで２分加熱で出来上がり。
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- 回答日時：2007/6/9 23:42:38
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ベストアンサー以外の回答
（1件中1〜1件）
めかぶにきゅうりを軽く塩もみして付いてるたれと混ぜると簡単で一品になります。
めかぶは冷やっこにかけてもおいしいですよ。
もずくにきゅうりを塩もみして砂糖を少し入れて和えると酢の物になります。
厚揚げをフライパンで両面焼いてかつおぶしとめんつゆをかければヘルシーです。
きゅうりとシーチキンのマヨネーズ＆からし和えも簡単です。
試してみてください。
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- 回答日時：2007/6/10 00:09:46
