長崎市内のオススメＢ級グルメ店を教えてください。

naonaoaawさん

長崎市内のオススメＢ級グルメ店を教えてください。

2008年の長崎ランタンフェスティバルに行こうと思っています。
食事ですが、昼食・夕食は人気中華店は混みそうなので、
出店などを楽しみながら済まそうかなぁと考えています。
長崎のB級グルメのオススメがありましたら教えて頂けないでしょうか？
鶏の唐揚げやコロッケなんかいいですね～♪

車で行きますが、市内は電車の一日券で移動しようと
思っていますので、その範囲のお店を教えてもらえると嬉しいです。
また歩き疲れた時に休憩できるスポット(休憩所・足湯・スーパー銭湯)
等の情報もありましたら教えて頂きたいです。