解決済みの質問
電子レンジやトースターでクッキー
tgqsb567さん
電子レンジやトースターでクッキー
電子レンジやトースターでクッキーを焼くのですが、生焼けだったり、焦げたりします；；
どうしたらうまく焼けるのですか？
あと、この材料でやってるのですが↓
小麦粉２００㌘
バター＜マーガリン＞８０㌘
砂糖６０㌘
甘いし 油っぽいです。。。
味がしないのは嫌ですが、今のままのレシピだと、イマイチ。。。。。
美味しい生地の、材料の割合はどんな感じでしょう。。
教えてくださると嬉しいです＾口＾
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- 質問日時：
- 2008/4/26 17:12:38
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- 解決日時：
- 2008/4/28 18:45:52
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- 回答数：
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ベストアンサーに選ばれた回答
電子レンジとトースターの比較を見つけたので載せてみます。
http://sky.zero.ad.jp/johnp/gallery/cookie.html
トースターなら上手に焼けるようなので、こちらもどうぞ。
http://www5e.biglobe.ne.jp/~halcyon/cookie.html
↓トースターで焼ける紅茶クッキーレシピ
http://cookpad.com/mykitchen/recipe/239238
美味しそうなので試してみたくなりました･･･。
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- 回答日時：2008/4/26 18:30:19
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ベストアンサー以外の回答
（1件中1〜1件）
■材料(約２５枚)
★ケーキ用マーガリン（無塩バターでも可）８０ｇ
★薄力粉１２０ｇ
★砂糖３０ｇ
★ココアパウダー２０ｇ
★卵黄一個
★バニラエッセンス２～３滴
★塩少量
★チョコチップ３０ｇ
■作り方
★耐熱容器にマーガリンを入れてレンジで２０秒加熱する
★ボウルに薄力粉をふるい入れ、砂糖、ココアパウダー、溶いた卵、バニラエッセンス、塩を入れ、そｋにバターを入れてよく練るように混ぜる
★チョコレートチップを入れてよく混ぜ、ひとまとめにする
★ラップの上に生地を乗せ、さらにラップをかぶせ、麺棒で５ミリ程度の厚さに伸ばす
★冷蔵庫で３０分以上寝かせてから切り、オーブンシートを敷いたターンテーブルに並べ、１分２０秒くらい加熱する
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- 回答日時：2008/4/26 17:46:15
質問した人からのコメント
ＵRＬまでありがとうございます；；この作り方のとおりにやったら、うまく焼けました。
チョコッチップの方もやってみます。本当に有難う御座いました！！！！！！