解決済みの質問
つけ麺はなんで先につけダレがでてくる？
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- 質問日時：
- 2008/6/8 11:49:12
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- 解決日時：
- 2008/6/23 03:56:45
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ベストアンサーに選ばれた回答
単純に
スープの出来上がるスピードが、麺の茹で上がるスピードより速いからだと思いますよ
つけ麺のスープは普通の麺類のように極端に熱々である必要はありませんから
質問者様の仰るように、早めに出すことで他の作業に移り仕事の能率化を図る意味合いもあるかもしれませんね
まぁこれは結果論と言えなくもなさそうですが･･･
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- 回答日時：2008/6/8 12:52:59
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