■スパゲッティにはフォークのみorフォーク+スプーン？■

loves2treeさん

なんか、イタリアでは子供がフォークとスプーンを使って食べるみたいよ。
だから、大人がスプーンとフォーク使って食べてたら笑われたって誰か言ってたような。
じゃけんどっちでもいいでそ。

linealuciaさん

日本の習慣です。

イタリアではフォークだけで食べます。

また、米料理もフォークです。

スプーンで食べるのは日本人とフィリピン人です。

vlissingen79さん

生粋のイタリア人でスパ文化に馴染んでいる人はフォーク一本で食べます。しかしスパ文化圏以外の人がスプーンやナイフを使って食べてもイタリア人は何とも思いません。そうしないと食べられないのだから、いいじゃないという考え方です。ただ生粋のイタリア人がそんなことをすると「ええ？」と思うそうです。スパのマナーについてはイタリア人は外国人に対してかなり鷹揚です。いちいち細かいことは言いません。私は２０年以上も前に東京のイタリア大使館員に直接文書でそう説明してもらったことがあります。スパをフォークとスプーンで食べるのは日本人だけではなく、かなり広い範囲でいろんな外国人がそのように食べます。アメリカ映画の影響だという人もいるぐらいですから。イタリアの有名な観光地にあるスパ店では東洋人が来ると、フォークとスプーンを一度に持ってきてくれるそうです。だから、本場でもスプーンを使うのだと思ってしまうのです。

wakucommuさん

何をもって「正式なマナー」というかですけど、

イタリアでは、フォークのみ。
スプーンは、小さい子供が、まだうまくフォークを扱えなくて、上手に巻いて食べられないときに「補助」として使うもの、という位置付けです。
だから、スプーンを使うのは、私はお箸が上手につかえないお子ちゃまです、と自分で言ってるようなものかもしれません。

といっても、フォークだけで食べるのが日本で「正しいマナー」として認識されてる、とも言いがたい。
（だから、質問主さんも疑問に思ったわけで）
スープスパゲティには必需品だし、冷製スパゲティのように日本で進化したスパゲティもあるので、あまり気にしなくていいのでは？

ヨーロッパかアメリカで、ナイフで全部のスパゲティを短く切ってから食べ始めた人がいて、びっくりしました。
それがマナーに違反するかどうか知りませんが、その土地その土地の食文化の中で位置付けされて、食べ方もいろいろあるのかもしれません。
日本のスプーンはマナー違反にはならないし、正式なマナーでもないってところじゃないでしょうか。

yoichi197607さん

おばのイタリア人の友達に聞いた事あるけど、スプーンを使うのは子供だけらしいよ。

hi_sky_cookさん

私もフォークのみです！！
日本人のみの食べ方ですね！！

mineralgohanさん

スープパスタは、スプーンが付いていてもおかしくないですよね。

他の、ミートソースやペペロンチーノのような「汁なし」だと、フォークだけでかまわないと思います。
むしろ、スプーンが一緒に出てくるのはここ１０年くらいじゃないですか？

子供の頃は、ちゃんとしたレストランでもフォークしか出てこなかったと思います。

というか、わざわざスプーンを使わなくても、よっぽど汁気がないければ、はねたり汚したりってしませんよね。フォークだけでも…。
なので私も、フォークだけで食べていますよ。

me_her_boyさん

スプーンを一緒に使用するのは、子供だけである、と聞いています。

また、フォークを使用する時、巻きつけたあと、丸くなった面を上（尖ったほうが下）

にして食べるようですね。

そういった意味では、日本人だけの食べ方では無いことになりますね。

kaekaekaekae2006さん

いつもフォークとスプーンの両方を使うのがマナーと言うのは間違いです。
原則として、平らなお皿の場合は、フォークのみをつかって、パスタをクルクルと巻いて口に運びます。深さのある皿の場合はスプーンも併用します。

でも実際わたしは、ミートソースやペスカトーレなど、服に飛び散って欲しくない部類にはフォークとスプーンで飛び散らないように食べてます。
フランクな楽しい食事会は最低限のマナーを守れば別に何でもいいと思ってます。