解決済みの質問

ヒマラヤ岩塩って何ですか？

質問日時：

2008/9/29 13:01:25

ケータイからの投稿
解決日時：

2008/10/1 14:25:45
回答数：

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ベストアンサーに選ばれた回答

なんか。。中途半端な答えが多いので。。
もうちょっと詳細に書きますね。
その前に岩塩て何？という話から。単純に言えば海水の化石です。
何万年も前に起こった地かく変動によって、海が湖のように陸地に閉じ込められ乾いた気候がそれらの海水を蒸発させ、塩分を濃くしてやがて塩の湖ができ、最終的に塩のたい積層ができます。さらに長い年月が流れるとその塩のたい積層の上に土砂が積もり、地中の塩は岩のように硬くなります。こうして出来上がるのが岩塩です。

ヒマラヤ山脈が、元々海だったことはよく知られてますが、地殻変動により元々海底だったところが隆起し、ヒマラヤ山脈の誕生となり、この岩塩層も一緒に押し上げられてます。その岩塩層から産出されたものをヒマラヤ岩塩といいます。
ピンク色をしており、主な用途としては、勿論料理にも使われますし、中を空洞にしてランプにも使われてます。