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お酒で、ブランデー・バーボン・スコッチ・ウィスキーなどいろいろ呼び方がありま...

w_upupさん

お酒で、ブランデー・バーボン・スコッチ・ウィスキーなどいろいろ呼び方がありますが、
それぞれどのような違いがあるのですか?(味?作り方?種類?何ですか?)

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estest26270902さん

ウイスキー
穀物を原料とした蒸溜酒で樽で熟成させた物
スコッチ
イギリスのブリテン島北部、スコットランドで生産されるウイスキー、大麦+とうもろこし
バーボン
アメリカンウイスキーの一種、とうもろこし51%以上+ライ麦
ブランデー
果実を主原料にする蒸溜酒全て、ぶどう原料の物以外もブランデーと呼ばれる
四つとも全て蒸溜酒の名称です。バーボンの項でライ麦が51%以上だとライウイスキーになります。

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  • 編集日時:2008/10/30 21:53:32
  • 回答日時:2008/10/30 21:49:21

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borinokusamaneさん

お酒は蒸留酒と醸造酒にわかれます。
蒸留酒・・・ブランデー、バーボン、ウイスキー、焼酎など。

醸造酒・・・日本酒、ワインなど。

akrsn40さん

製法であったり原料であったり・・・。

to_marichinさん

原料が違います。

ブランデー・・・ブドウ、バーボン・・・トウモロコシ、

スコッチ・・・麦

ウィスキーは、バーボンやスコッチ等の総称です。

takuya_721113さん

バーボン、スコッチは、ウイスキーの種類です。
ブランデーは別のお酒です。

ウイスキーは麦から、ブランデーは葡萄から作られます。

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