解決済みの質問

知人からグレー色の岩塩をいただき、台所に置いています。数日が経ち、自然に塩を...

知人からグレー色の岩塩をいただき、台所に置いています。
数日が経ち、自然に塩を噴いてきています。
なぜ塩を噴くのでしょうか？カラーによって、味わいも違うのでしょうか？
お塩に詳しい方、よろしくお願いします♪

質問日時：

2009/1/24 23:01:07
解決日時：

2009/2/8 04:31:20
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ベストアンサーに選ばれた回答

お台所ですから冬でもお料理しているときは温度も湿度も高いでしょう。冷たい岩塩の表面に目に見えない程度の水滴が付いていると思います。今の季節、お部屋の窓ガラスに水滴がつくのと同じ原理です。その水で岩塩から塩分が溶けますが、夜はきっとお台所も冷え、乾燥するでしょうから、岩塩の表面から水分が飛んでしまい、含まれていた塩分が出てくると思います。きっとパウダー状になっているのではないですか？色による味の違いはあまり自分はわかりません。

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回答日時：2009/1/30 16:55:27

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