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伊東家でやっていた超簡単サクサククッキーの作り方

railstarmaxさん

伊東家でやっていた超簡単サクサククッキーの作り方

伊東家のスペシャルでやっていた、ホットケーキミックスで作るサクサククッキーの作り方を知ってる方、教えてください!伊東家のサイトの動画は何回見ても途中で止まってしまいみれません。。

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youkenwo_kikoukaさん

裏技 簡単クッキー レシピ

材料

ホットケーキミックス 150g
砂糖 20g
生クリーム 100cc
ココア 5g

作り方

1 ホットケーキミックス150gと砂糖20gをボウルに入れ軽く混ぜる
2 生クリームを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
3 生地を半分に分け、半量の生地にココア5gを混ぜる
4 それぞれ生地をラップで包みながら、 幅3cm、厚さ1.5cmくらいの棒状に伸ばす
5 冷凍庫で20分ほど冷やす
6 冷やした生地を手早く二段に重ねて真ん中を縦に切る
7 片方をひっくり返しチェック柄になるようにくっつける
8 冷凍庫で15分ほど冷やす
9 生地を3~4mmの厚さに切る
10 160度のオーブンで15~20分焼
※加熱時間は機種などその他さまざまな条件
よって異なるので説明書などを参考にして下さい

裏技簡単クッキーの完

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