解決済みの質問
チャーハンの具
チャーハンの具
お昼ごはんに、チャーハンを作りました。最近、鮭缶のチャーハンばかりで飽きてきましたー!
みなさんオススメの具があったら教えて下さい。
海外カテでお願いいたしますー。
- 補足
- 皆様、おいしい提案ありがとうございました。全て試したいと思います。これで飽きない。団長、今度バカのアホ炒めでも作ってごちそうして下さい。
BAは決められないので、投票でお願いします。あーりがとー!
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- 質問日時:
- 2009/4/13 06:36:03
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- 解決日時:
- 2009/4/25 04:33:59
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- 回答数:
- 16
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- 50枚
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ベストアンサーに選ばれた回答
プーさん、こんばんは
グワァーリックも大好きだけど
私のお勧めも試してみてね。
ひき肉を、少し甘めのショウが醤油で
良くかき混ぜながら煮て、そぼろを作り
そぼろと卵と万能ねぎでチャーハンを作ると
子供も食べやすいし冷めても美味しいから
是非お試しあれ!
ひき肉はブタでも鶏でもどちらでもOKです。
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- 回答日時:2009/4/13 15:23:18
この質問は投票によってベストアンサーが選ばれました!
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ベストアンサー以外の回答
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こんにちは~。鮭缶というの、今までやったことがなかったので、今度やってみます。
私の好きなのは、エビ+しょうが+ニラ(ベランダで生やしている)です。
ベーコン+コーン+マッシュルームでちょっと洋風にすることも。
あ、玉子は欠かせません。
それにしてもアレホ様、アホとバカには受けました。「バカの肉ください」って言ったら牛肉が買えますか?
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- 回答日時:2009/4/15 05:27:03
こんにちは!鮭缶のチャーハンはおいしいですよね!
最近梅干だけで作りました。日本の味に飢える食生活を送っているのでたまらなかったです。
ニコちゃん、デンマークでも「あっそ」は同じらしい。「あっそ!」
これドイツで通りすがりのおっちゃんに話したら大受けしてた。
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- 回答日時:2009/4/14 23:48:04
私のお勧め(全部卵が入りまーす!)
チョリソ(又はサラミ)+マッシュルーム(又はきくらげ)+ネギ
ツナ缶+カレー粉
納豆+ネギ
キムチ+豚肉
お好みでマヨネーズを入れてもグー。
美味しいチャーシューがあったら、それとネギで作る基本的なチャーハンが一番美味しいですよね。
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- 回答日時:2009/4/14 15:58:30
豚肉のブロックを買ってきて煮豚(焼き豚)を大量生産しておき、冷凍保存しています。 ラーメンにもチャーハンにもしょっ中活躍していますよ。
あとは、蟹缶もさすがに頻度多いです。
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- 回答日時:2009/4/14 04:47:39
団長と同じく、反対に鮭缶チャーハンいただき!です。
あ~ん、私のチャーハンはめちゃスタンダードで面白くないです、野菜テキトー(人参、マッシュルーム、葱、ブロッコリー、ズッキーニ、インゲン、赤ピーマンetc.,なんでも)を細かく切ったのと、何か肉っぽいもの(残り物のステーキの切れ端とかハムとか)と玉子。
グァーリックとすった生姜もちょい入れる。
チャイナタウンで買った「干し貝柱」を入れたら美味しかったりした!
http://www.rakuten.co.jp/kojuken/484837/484852/485747/
↑こんなやつ。
Poohさん、ヘアサロンとお買い物行ったのね!Looks gooood!
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- 回答日時:2009/4/13 18:44:45
アバターがまた色っぽくなったプーさん☆おはよう御座います☆
相変わらず料理熱心でいらっしゃるもんだからちと心ときめいてしもたGru(´・ω・`)☆
そんなお姉さんが欲しいなと思ってしまったGru…(´・ω・`)☆
わたしゃカトリックの家だというのに一人っ子なので。
ぷーしゃん私に作って(´・ω・`)☆
回答ですが、こないだ、玄米や黒米の混ざったご飯の中に「海の幸のカキ」とバターと国産無農薬の醤油にモンゴルの天然塩を入れてチャーハン作った記憶があります(´・ω・`)
味はまあまあ美味しかった記憶が…☆
曖昧な記憶だ。
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- ケータイからの投稿
- 編集日時:2009/4/13 11:17:59
- 回答日時:2009/4/13 11:01:53
逆に鮭缶チャーハンのアイデアはいただきます。
私もJさんと同じくグァーリックは外せませんね!!ちなみににんにくはスペイン語でアホ、牛はバカと言います。
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- 回答日時:2009/4/13 10:58:33
BBQ ポークやチャーシューが中国人の店につるしてあるので。それを買って刻みます。野菜も細かく刻んで。最後に生オムレツの卵と一緒にいためます。あれば上から葱や海苔、紅しょうがなどふります。にんにくは好き ずきです。(お酒、しょうゆ,こしょう。しょうゆ、)が味付けです。何もないときは。常備のハムやウインナやベーコンでも大丈夫です。ミンチでも。。。。
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- 編集日時:2009/4/13 10:13:21
- 回答日時:2009/4/13 09:59:18
vn_katuoさん
ベトナムです。
中華風と東南アジア風が選べますが、
チキンを魚醤に漬けて、細かく刻んだ物をよく食べます。
南蛮醤油を掛けながら食べます。
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- 回答日時:2009/4/13 09:47:20
中華風のポーク・チャーシュー(皮が赤いやつ)の一口サイズにしたのと、コーン、にんじんなど入れてごま油で炒めるととってもおいしいですよ!チャーシューがなければ、ソーセージやハムをいれてもいいですね。
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- 回答日時:2009/4/13 08:20:57

