解決済みの質問
カレーに入ってたニンジンを食べたところ、とても苦かったんです。 あれはなんなん...
satibandさん
カレーに入ってたニンジンを食べたところ、とても苦かったんです。
あれはなんなんでしょう？何か危険なものですか？
四角く切ったニンジンが入ってたんですが、ある一口が強烈に苦かったんです。
青臭いというか･･･舌が全力で拒否しましたが飲み込みました。
しばらくカレーの味がしないくらいの苦味でした。
何である可能性が高いでしょうか？皮？葉っぱ？
それともシシトウみたいにたまにすごい部分があったりするんでしょうか？
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- 質問日時：
- 2009/5/12 20:45:06
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- 解決日時：
- 2009/5/27 04:40:56
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ベストアンサーに選ばれた回答
人参を冷蔵庫と常温で置いておくと常温の方は２～３日で嫌な苦味や風味になります。農薬たっぷりは苦味と言うより独特の薬臭さが残っています。温度管理の悪さによっておこります。また、人参の種類によっても。イタリアニンジン（ルートチコリ）などは匂いもきつく、苦いですよ。
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- 回答日時：2009/5/12 21:51:31
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