解決済みの質問
自由研究で、発酵食品を調べようと思います。どんな発酵食品がいいと思いますか? ...
paundo2さん
自由研究で、発酵食品を調べようと思います。どんな発酵食品がいいと思いますか?
それから、参考サイト等を教えて下さい
細菌とか詳しく載っているサイトありませんかね・・。
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- 質問日時:
- 2009/7/27 01:16:33
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- 解決日時:
- 2009/7/27 09:20:50
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ベストアンサーに選ばれた回答
やっぱり代表的なものはヨーグルト・味噌・納豆あたりではないでしょうか??
サイトではないんですが、発酵物を取り扱った漫画で「もやしもん」というのがありますよ。
石川雅之さんという作者です。おすすめです。
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- 回答日時:2009/7/27 01:31:14
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