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極端な野菜不足です。

mk717346さん

極端な野菜不足です。

肉中心の食生活なので野菜を摂りたいのですが、

調理が簡単でいっぺんにたくさん作り置きできるお勧めの野菜料理を教えてください。

できればおいしいもので。

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jeilyweet9y0uさん

カレーの具☆ジャガイモ、人参、玉ねぎ、ナス、カボチャ、サツマイモ、インゲン、レンコン、トマトなど‥カレーに合う野菜はたくさんあります^^作り置きできますし、美味しいからいいと思います♪冷凍保存もできるので楽チンですよ^^
シチューも同様です☆

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  • 回答日時:2009/8/2 02:44:40

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poulshimalayanmuskさん

ごった煮
ミネストローネ
豚汁

ジャガ芋は、腐りやすいので、食べる度にミックスしたらいいと思います。
レンジでチンすれば、簡単に火が入りますからね。

hikoru_miuさん

茹で野菜にしてゴマドレなどで食べるか
蒸し野菜にしても美味しいですよ。
思った以上に食べれるので、食べすぎ注意です^^
どんな野菜でもOKです。

お肉なども一緒に茹でたり蒸したりすれば
余分な脂も摂れて、ヘルシーですよ~。

iii888iiio999さん

カボチャを種とって、やわらかくなるまでレンジでチン。
(ラップしてたかもしれん)
カボチャ自体が美味けりゃ、それだけでも美味いよ。
冷凍も出来るよ。
ウチの相方のお得意の手抜き料理だw

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