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日本酒に使われる山田錦という酒造好適米の生産量についてお尋ねしたいと思います...

katsumeishi0727さん

日本酒に使われる山田錦という酒造好適米の生産量についてお尋ねしたいと思います。

現在(20年度産)の生産量の順位を教えてください。

1位はだんとつで兵庫ですが、2位からがわかりません。福岡、岡山、三重、徳島。のどれかだと思いますがはっきりとわかりません。

最新の情報を知りたいです。

難しい質問とは思いますがご回答よろしくお願いします。

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kawasakineko3さん

たぶん福岡で良いと思います。

生産量は、兵庫・福岡・岡山・徳島・佐賀 のようですが2005年の作付け量を見ますと3位岡山4位徳山は均衡しており5位~10位の佐賀、山口県、静岡県、三重県、広島県も差がありませんでした。
尚、生産量はメーカーに直接買われるケースが多くハッキリした数値が把握出来ませんでした。

以上 結構面白かったです。

参考 HP:
http://www.sueoka-harvest.com/cgi-bin/sueoka/siteup.cgi?category=5&...
株式会社スエオカ・ハーベスト
山田錦
山陽の平坦地~中間地の地力中位田に適する酒造好的米です。なかでも六甲山北西部の吉川町、三木市口吉川、東条町、杜町東部は一段と評価が高くなっています。豊潤な酒ができると蔵元の需要が高く、消費者の知名度も高い、酒造好的米の作付第1位の品種です。耐倒伏性、いもち病、縞葉枯病に弱いなど栽培特性は低くなっています。生産量は、兵庫・福岡・岡山・徳島・佐賀の順に多く

参照 HP:
独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 作物研究所 イネ品種データベース検索システム
http://ineweb.narcc.affrc.go.jp/search/fukyumenseki_menu.html

2005年作付け面積
1) 兵庫県 __ 3,773 ha
2) 福岡県 __ 226 ha
3) 徳島県 __ 162 ha
4) 岡山県 __ 153 ha
5) 山口県 __ 73 ha
6) 静岡県 __ 61 ha
7) 三重県 __ 53 ha
8) 広島県 __ 50 ha
9) 佐賀県 __ 45 ha
10) 佐賀県 __ 45 ha
11) 富山県 __ 23 ha
12) 熊本県 __ 20 ha
13) 島根県 __ 17 ha
14) 福井県 __ 8 ha
15) 高知県 __ 7 ha
16) 新潟県 __ 5 ha
17) 愛媛県 __ 5 ha
18) 宮崎県 __ 5 ha
19) 長崎県 __ 5 ha
20) 石川県 __ 4 ha
21) 和歌山県 __ 3 ha
22) 香川県 __ 3 ha
23) 宮城県 __ 1 ha
24) 山形県 __ 1 ha
25) 栃木県 __ 1 ha
26) 千葉県 __ 1 ha
27) 奈良県 __ 1 ha
28) 大分県 __ 1 ha
29) 茨城県 __ 0 ha

添付図は山田錦の三木のランク及び配分表です(ただし10年前ですが)

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