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地産地消って何がいいんですか?

maxxpenforeverさん

地産地消って何がいいんですか?

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waiwaijtさん

地産地消のよさ・・・
①他県や海外からの品物にお金を使うのは、地元経済を脆弱にする。
②地元の生産者や企業の品物を買う事で、地域の経済が活性化し、結果として雇用が生まれる。
(勿論企業や生産者は他県に物を売り稼がなければなりませんが)
③地域経済が元気になれば、雇用を求めて他県から働きに来る人間や移住する人間が増える(税収も増える)
まだまだ、いくらでも書けますが・・・・
地産地消により、最低売り上げの確保ができれば、他県に売る商品価格にも競争力が少なからずつく、また町が元気になると人が集まる・・・・人が集まると、ホテルが出来たり。住宅建設が進んだり・・・・そういった街づくりの一貫で、地産地消という考え方があるんです。
地域で生産したものを、地域で消費しようというと、自給自足のような印象を持ちがちですが、自分たちが稼いだお金は自分たちの町に落とし、さらに他県に物を売って稼いで元気な街にしようということなのだと、私は思います。

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sasayoshimishiwaさん

一般的な長所は、

・とりあえず、新鮮なものを食べることが多くなる
・風土、気候にあった食品を食べる機会が増える
・環境によい(長距離輸送をしないので、それに必要となる燃料が少なくなり、結果的に二酸化炭素の排出量が減る)
・地域の活性化につながる
・保存料などの使用量を減らすことができる

なんてところでしょうか。

maharunonoさん

今ちまたの話題で、運送コストがかからない分、地球に優しいとか言う事じゃないですか?

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