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スーパーで、食事バランスガイドというものを見ました。 主食5~7つ、主菜3~5つ、などあ...

wata_a_a_a_aさん

スーパーで、食事バランスガイドというものを見ました。
主食5~7つ、主菜3~5つ、などありますが、基準はありますか?
たとえば主食の1つは炭水化物〇g以上とか、タンパク〇g以上とか。

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daimaohsanjoさん

厚生省
http://www.mhlw.go.jp/bunya/kenkou/eiyou-syokuji.html

農水省
http://www.maff.go.jp/j/balance_guide/b_about/index.html

SVって単位使ってますが、グラムじゃなくカロリーでは。
あと、年齢性別活動量によって取るべき摂取量が違います。
農水省のページの一番下に食生活チェックブックというpdfがあります。
その中の「大まかに料理のサービング数(SV)を知りたい場合」って表をご参考にしては。

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