日本語→フランス語へ翻訳出来る方、力を貸してください。披露宴のメニュー表を頼ま...

notorious_keiさん

ご友人のご結婚、おめでとうございます
早速ですがご婚礼メニューを仏訳してみました。

Mousse de Coquille St-Jacques aux "Zuwai" et Caviar
帆立貝のムース ズワイ蟹とキャビア添え

Soupe de "Fukahire" aux Crabe et ”Enoki”
カニとエノキ茸入りフカヒレのスープ

Poisson grillé au ”Saikyo-Miso” avec ”Mitake-blanc”
旬の白身魚の西京焼きと白舞茸

Bœuf rotié taraditionelle aux Garnitures
ローストビーフトラディショナルスタイル温野菜添え

Poulet , Calmar et Poivron sautés chinois
若鶏とイカ ピーマン炒め

Sushi et ”Suimono”
押し寿司・お吸い物

Gâteau de mariage
オリジナルウェディングケーキ

このような感じになりましたが
フカヒレ、白舞茸、エノキ茸等は日本等の固有名詞も多いので、
ご列席者の中に海外のお客様が多い場合は、
フカヒレを”Shark finning”、白舞茸やエノキ茸を”Champignons”、
お吸い物を”Soupe japonaise”とした方がわかりやすいかもしれません。

また、和食らしきメニューもありましたが、詳しく書くと見た目が悪いメニューに
なってしまうことが多いので、あくまでも簡潔に記入するのが構成上いいかもしれません。

質問者様のご参考になれば幸いです。