椿と さざんかの花の時期は 何月頃でしょうか？ 今の時期に咲いているのは 少し早...

chinkitsuouさん

少々難しい前置きになりますが、ツバキもサザンカも同じツバキ属の中に有ります。
更にツバキ属のなかで、夫々が節に別れ、ツバキ・サザンカ・チャ・ヒメサザンカ等々に分かれています。
元来ツバキ属は温帯から亜熱帯にて生育していまして、その中での北限に当たる日本に、ツバキ・サザンカが自生しています。
ツバキは大きく分けましてヤブツバキとユキツバキに区分されており、サザンカはサザンカとハルサザアンカに分けられています。
◎そこでご質問の咲き期ですが、(植物的な標準として)
サザンカ ：１０～１２月
ハルサザンカ：１１月下旬～４月
ツバキ ：主には春 (実質的には９月より翌年５月までの間に咲く種類が有ります)
[留意点] 夫々が生物であり、互いに交雑(雑種)して、咲き期の明確な区分けは困難になって居ります。上記した開花期は、夫々の原種としての開花時期であり、広い意味での雑種を含めての場合も有ります。
◎花の芽を摘めば 又 咲くかですが、
例えば、ツバキの[白侘助]では、９月に多く付き過ぎた蕾を摘蕾致しますと、葉芽を形成していた形の芽が、花芽に変わります。別の品種の[天恵]にも顕著に同様な現象が見えます。その他にも沢山な品種に、このような現象が見られますので、貴方の質問に有ります、「花を摘めば」は難しいですが、「蕾を摘めば」葉芽が花芽(蕾)に変わり、花が咲く場合が有ります。

結論と致しまして、今の時期に咲いていますツバキ属の花には、ツバキとサザンカ・ハルサザンカが有ります。
極めて簡単なツバキとサザンカの見分け方は、
ツバキは葉が大きく、葉や小枝を折っても香が無い。
サザンカは葉が小さくて、葉や小枝を折ると独特な香がする。

詳しく区分しますと花形や諸々の特性が違っていますが、お尋ねの主旨から逸脱しますので、ここまでとします。

tomi2005flowerさん

椿も サザンカも花の時期は １０月から４月まで品種による個体差が有ります。

原種のヤブツバキでも１０月に開花する物も有れば、３月にならないと開花しない物も有ります
ツボミの形成は初夏の時期で、花数は決まっています。

itigo_kussyonnさん

今の時期には山茶花、椿の蕾は完成しているので摘み取っても次世代の蕾が新たに育つということありません
だいたい、夏終わりから秋にかけて蕾を形成します（夏椿は除く）
花が終わった後にしっかりと剪定して来年に備えます
花が終わったときに花ガラを摘むと種が出来ませんので、樹の生長にはプラスかと思いますが
一つずつ取るのもめんどうなので、開花終了後に剪定してしまいますね

こちら関西ですが、そろそろ山茶花が咲き始めました
椿はもっと寒くなってからです
白い雪と赤い山茶花
私の大好きな風景です