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シャープから発売された、この蒸気で焼くオーブン http://www.sharp.co.jp/healsio...

ID非公開さん

シャープから発売された、この蒸気で焼くオーブン
http://www.sharp.co.jp/healsio/index.html
http://www.sharp.co.jp/corporate/news/040823-a.html
というのは、福井県にある関西電力美浜原子力発電所3号機の蒸気噴出事故と同じ原理ですか?

だとしたら、今発売するのはものすごくタイミングが悪い気がするのですが…。

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ID非公開さん

まぁ、同じっちゃあ同じですよね。しかも300°ですよ。
事故の時より温度の倍くらいありません?
でもあまり関連付けては考えないんじゃないんですかね。

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ID非公開さん

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ID非公開さん

点検漏れによる人身事故と、加熱水蒸気による食品の加熱とでは、
原理も現象もまったく違うと思いますが...

すくなくとも事故のほうは加熱水蒸気ではないと思います、飽和
蒸気でしょう。普通の人にはあんまり関係ないでしょうが、加熱
蒸気か飽和蒸気かは、技術屋にとっては大違いです。

現物をよく知りませんが、話題のオーブンは加熱水蒸気のもので
しょう。蒸気なのにカラッカラに乾いているのです。
でも12万はちょっと払えないな。

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ID非公開さん

んなわけない・・・。

でも、あれって、調理後すぐにオーブン開けられるのかが
気になるんだけど・・・。

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