紅の豚に出てくる「タブ」ってなんですか？

doro1066さん

タブとは、飛行機の翼に取り付ける、さらに小さな可動式の翼です。タブには大きく分けて、操作性を良くする(例・操縦桿の操作を軽くするor適度な重さを与える)もの、飛行機の「クセ」を修正し、バランスを取るものの二種類があります。
劇中のタブは後者だと考えられます。

そもそも、飛行機には製造時の精度等により、どうしても個体それぞれに「クセ」が生まれます。それは、パイロットが何もしなくても機体が勝手に曲がる、傾くといったようなものです。
例えば、勝手に機体が左に傾いてしまうという「クセ」を持った飛行機があったとします。パイロットが飛行中、ずっと機体を右に傾ける操作をし続ければ、この機体を水平に飛ばすことは出来ますが、それはパイロットにとって大きな負担となります。

そこでタブを使います。
翼についているタブを調整し、「クセ」を打ち消す、つまり右よりも左の翼が常に強く持ち上がるようにします。
すると結果的に、「クセ」が「タブの効果」で相殺され、飛行機は何も操作しなくても水平に飛ぶようになります。
劇中ではポルコが操縦席からタブを調整することにより、「急に素直になりやがった！」と機体が安定を取り戻します。

本来その様な調整はテスト飛行時に行いますが、ポルコ艇は「テストなし」での飛行なので、より大きな調整が必要だったのかもしれません。
また、ポルコ艇はほぼハンドメイドで造られたため、機体の「クセ」も大きかったのかもしれません。

以上、お役に立てれば幸いです。