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ル・クルーゼのお鍋を結婚祝いに頂きました。 デザインや色といった外見はとても可...

ID非公開さん

ル・クルーゼのお鍋を結婚祝いに頂きました。
デザインや色といった外見はとても可愛くて気に
入っていっているのですが、イマイチ良さが分からないんです。
ものすご~く重いし…。
美味しくできるといった評判をよく聞きますが、それは
どういったときにどよのように感じられますか?

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ID非公開さん

私もル・クルーゼを愛用してます。
確かに、重たいし洗ったり・片付けたりするには大変ですね。
でも、やはりあのお鍋でつくる煮込み料理は最高です。

例えば今日のメニューでは、あの厚手鍋と蓋のせいでしょうか、キャべツとベーコンのトマト煮は水を入れなくてもトマトホール缶の水分のみでしっとりとみずみずしさのあるものが出来上がります。
他のお鍋では、水分が足りなくて干上がってしまいます。

ただのホウロウ鍋にしたら、かなり高価なお鍋ですがル・クルーゼは値段だけアリと思ってます。

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ID非公開さん

私もこの鍋は持っていないのですが、やはり保温性が優れているから重いのではないでしょうか?
似たような物で、うちにはフィスラーのステンレス鍋があるのですが、煮込み料理には重宝しています。
一度沸騰すれば、弱火でも蓋をきちんと閉めていれば温度を保てるし、
じゃがいもや人参などはまだ固い状態で火を止めてしばらくほっといてもちゃんとできあがります。
3時間ほど置いておいても結構熱々の状態ですから、光熱費の節約にもなりますよ。





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ID非公開さん

うちにもル・クルーゼのお鍋あります。重いですよね~!
ですが我が家では毎日のように活躍しています。

というのも、煮込み料理って基本的に材料突っ込んで煮るだけですし、
作っておけば温めるだけですぐ食べられますし!
(焼き・揚げ系は主人の帰宅時間がマチマチだとちょっと大変!なので)

確かに重いがために洗うのもけっこう面倒、その上水切りに困るんですよね。
ただ、それだけの価値はあるかな?我が家にとっては。

あ、出来上がりに関しては、普通?の鍋より美味しい…と思っています。
そう思わないとやってられない…(苦笑)

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  • 編集日時:2004/9/29 19:18:20
  • 回答日時:2004/9/29 19:17:19

ID非公開さん

ごめんなさい。この鍋持っていないんですが、オークションでよく出ています。ほぼ毎日使うものだから重くて使いにくいとのこと。おいしい料理は鍋では出来ませんよ。腕でしょうね。

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