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野菜の王様って何ですか?

doraerumonn1976さん

2007/3/2902:29:59

野菜の王様って何ですか?

野菜の王様って何ですか?

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minazuki_doさん

2007/3/2912:14:26

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de9nobowさん

編集あり2007/3/2908:30:15

意外と思うでしょうが、大根です。
消費率第一位で、刺身のツマ、焼き魚に大根おろし、おでん種、ふろふき大根
漬物と、生でも煮ても漬けてOK,何にしてもいいのですね。


http://www.vegefund.com/panfu/radish/radish.htm

2007/3/2906:26:09

煮ても焼いても生でもいけるタマネギ。
特に気にしなければなんにでも使えそうな気がします。

そして時には人を泣かすことだってできるのです。

rosily28さん

2007/3/2903:57:44

野菜の王様は、「モロヘイヤ」 です。

栄養価の高さでは、野菜の中でもダントツであること、
またモロヘイヤという名前が、アラビア語で「王様の野菜」という意味に由来しています。
http://www.rakuten.ne.jp/gold/molokheiya/saibai/molo.html
http://www.shishiclub.co.jp/uenoya/yakuzen_moroheiya.html

野菜の王様には諸説あって、
ファンケルは、青汁の原料である「ケール」(キャベツの仲間)が王様だというし、
他にも抗ガン作用がある「ブロッコリー」が王様だとか、
いや抗酸化作用のリコピンが豊富な「トマト」こそが王様だとか、
玉ねぎ、小松菜など、王様の候補はたくさんいます。
その中でも、名実ともに野菜の王様と言えるのは、「モロヘイヤ」になると思います。

2007/3/2902:45:19

ケールらしいです・・・・・^^;
http://www.fancl.co.jp/pub/pop/aojiru/pop_01.html


(ホントかなァ・・・)

chie12o5さん

2007/3/2902:31:55

かぼちゃだと思う!
形が王冠ぽいから!

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