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和食屋の新メニューについてアイデアをください!

mqc********さん

2013/11/2820:34:51

和食屋の新メニューについてアイデアをください!

和食屋にいる知り合いが新メニューを考えているんですが、1人で入った時にあったらいいなと思える料理や、自分が1人でよく行く行きつけの店でよく食べるメニューを教えてください。また新メニューならば「これくらいの値段だったらいい。」、行きつけの店のメニューならばその値段を教えてください。ただし条件は「1人で入った時」です。

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kam********さん

2013/11/2821:21:14

ワンプレートに、魚、肉、蒟蒻などの煮物、昆布系のおかずがのったものが500円位であって、ワンアルコールがつけば最高っす。このワンプレートも、ちゃんと区切りがついてると、美しい。ワンプレートがみそ!大人のお子さまランチみたいな。あ、うちのお酒の友は、砂肝をニンニクのたまりづけで、まんま煮ちゃう奴。簡単、うまい。参考になりますか?

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