ここから本文です

典型的な春巻きの具には 豚ひき肉を使いますか?合いびき肉を使いますか?

頻尿に親指足つぼさん

2014/11/1508:03:54

典型的な春巻きの具には
豚ひき肉を使いますか?合いびき肉を使いますか?

閲覧数:
174
回答数:
1

違反報告

ベストアンサーに選ばれた回答

muk********さん

2014/11/1508:09:59

普段、春巻きに挽肉は使いません。豚肉(または牛肉)の細切り肉を使います。
春雨・人参・もやし・ニラ・たけのこ・椎茸など、全て細長く切ったりして形を揃えますから、肉もそれに合わせた形状に切るのです。
ピザっぽく、トマト・チーズなどを入れて巻くときにはタマネギやハーブを入れて炒めた挽肉やチキンの細切れを使います。

この回答は投票によってベストアンサーに選ばれました!

みんなで作る知恵袋 悩みや疑問、なんでも気軽にきいちゃおう!

Q&Aをキーワードで検索:

Yahoo! JAPANは、回答に記載された内容の信ぴょう性、正確性を保証しておりません。
お客様自身の責任と判断で、ご利用ください。
本文はここまでです このページの先頭へ

「追加する」ボタンを押してください。

閉じる

※知恵コレクションに追加された質問は選択されたID/ニックネームのMy知恵袋で確認できます。

不適切な投稿でないことを報告しました。

閉じる