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【大学入試化学】タンパク質の分類で覚えておくべきものを教えてください タン...

keigocraftさん

2015/10/2415:00:02

【大学入試化学】タンパク質の分類で覚えておくべきものを教えてください

タンパク質には単純、複合の分類と繊維状、球状の分類があることを学びました。

高校化学の範囲でもタンパク質は

ケラチン、アルブミン、フィブロイン、ヘモグロビンなどいろいろあると思いますが絶対覚えておくべきものはどれでしょうか?
分類毎に教えていただけると助かります。

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ベストアンサーに選ばれた回答

daisuuiさん

2015/10/2416:30:51

名称を見たらタンパク質だとわかればOK

アルブミンー卵白
カゼインー牛乳
ケラチンー爪、毛髪
フィブロインー絹
グロブリンー血液

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