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炭水化物とは

tut********さん

2017/6/621:44:13

炭水化物とは

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ベストアンサーに選ばれた回答

mit********さん

2017/6/709:26:37

糖質と食物繊維の化合物。
生物に必要不可欠な物質であり、骨格形成、貯蔵、代謝等に広く用いられる。
特に脳では血液中の糖質(ブドウ糖)が主なエネルギー源であり、極端に糖質が不足すると意識障害などがおこることがある。

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