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一次構造、二次構造、三次構造、四次構造、SS結合

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ID非公開さん

2018/2/412:05:17

一次構造、二次構造、三次構造、四次構造、SS結合

をわかりやすく教えてください
教科書ではイメージしづらいです

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ベストアンサーに選ばれた回答

mer********さん

2018/2/617:35:15

一次構造はアミノ酸配列に使われる構造で、共有結合で示されます。
二次構造は各タンパク質共通の構造で、a-ヘリックスやb-シートを作っている部分をいいます。
三次構造は各タンパク質固有の構造であり、折り畳み構造から成るものです。
SS結合は一次構造の仲間で、SH基が酸化して作られる結合です。

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