亡くなった家内の残していったインド風カレーが冷凍してあります。妻の得意料理でしたので、どうしてももう一度作って食べたいと思っています。 この味を見て、レシピを作っていただける方、いらっしゃらないでしょうか。 使っていたと思われる香辛料がたくさんあります。これらの香辛料のうち、どれを使っていたのか、また、足りないものがあるのかは、私にはわかりません。 よろしくお願いいたします。