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ラッキョウが浮いてきます 土らっきょうを買ってきて皮むいて漬けました。らっき...

not********さん

2018/6/1804:00:03

ラッキョウが浮いてきます
土らっきょうを買ってきて皮むいて漬けました。らっきょうが浮きます。カビのリクスは大丈夫でしょうか?沈める方法はありますか?
小皿を消毒して上から落し蓋をし

て沈めてみようと思うのですがどうでしょう?

土らっきょうは、皮むいて熱湯かけてしばらく汗かかせました。
酢は、水160cc、米酢400cc、砂糖200g(白いのがなかったから、茶色いの)、蜂蜜、塩少々、です。

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kit********さん

2018/6/2013:12:52

サランラップで表面を覆います。

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