はま寿司の地下では、捕まったハマーたちが泣きながら寿司を作る仕事をさせられている。 ハマーたちの給料は１日１本のハマチだけ。 はま寿司の正社員は、ハマーたちが逃げたりサボったりしないよういつも監視している。恐怖心を植え付けるため、時々無意味に電気ショックを与えたりする。 ハマーのほとんどは子供で、「お父さん、お母さんに会いたいよう」といつも泣いている。睡眠時間もほとんど与えられず、逆らうとハマチを減らされる。 こうして人件費を大幅に抑えることで、はま寿司は安くて美味しいお寿司をみなさんに提供できるのです。