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干し柿を作る際に、直射日光に当てて干しても平気ですか?また、当てるのと日陰と...

mom********さん

2008/11/923:13:32

干し柿を作る際に、直射日光に当てて干しても平気ですか?また、当てるのと日陰とではどちらが干し柿になりやすいですか?教えてください!!よろしくお願いします!!

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11,138
回答数:
1

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ベストアンサーに選ばれた回答

bon********さん

2008/11/923:27:47

風通しの良いところであれば大丈夫です。
多少の日光は大丈夫ですが、直射日光に当てすぎると変色しますよ。

質問した人からのコメント

2008/11/10 00:54:08

感謝 どうもありがとうございます!!気になって仕方なかったのですっきりです♪♪これでやっと干し柿作り始められます!!

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