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バイトしてる高校生です

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ID非公開さん

2019/5/223:36:21

バイトしてる高校生です

バイトを辞めたいと思ってるのですが、辞められません
理由としては都合よく入れない、低賃金など、ストレス

辞められない理由は人手不足とのこと
まず自分が辞めてしまうと店に大きな穴が空くと言います
自分は高校1年の時にバイトを始めて、2年になって急に就職や進学、大学生などは大事な時期に入ると行ってみんな辞めました
すると名前を残すキャリア上で古い方になり、名前を残しても盆や正月などにしか入らない人がいて、その人を除けば1番長いキャリアで高校2年でバイトリーダーに就任しました
そしてキッチンスタッフもしてるけど、キッチン長にもなりました
自分より年上入るのですが、キャリアと仕事効率を考えて自分がリーダーです
店の中でランク付けされていて
項目があり

ホール
片付けのスピード、レジ打ちのスピード、状況判断、注文、電話対応、対応力

キッチン
オーダーを作るスピード、洗い物のスピード、洗い物の綺麗さ、オーダーを作れる幅、状況判断、対応力

これらを見られてA〜Eでランク付けされます
現状店にいるAランクは自分1人だけ
前までは他にいたけど、みんな辞めてしまった
自分の下はBランクが2人、Cランクが4人、Dランク3人、Eランク2人です
自分が辞めるとAランクがいなくなるということだったり、休みの日のキッチンは自分がしてるので他に効率よく回せる人がいないということ
キッチンは1人で回すことが多い
洗い物、発注品の受け取り、注文を作る、発注品の保管、補充物を作ったり、作り置きしたり
全てを1人でしてる

でも他の人にはこれは2人での作業ということらしいです
自分はもうこれを1人でやるのが精一杯なのにホールに呼び出されて接客したりして、ホールとキッチンをしてます
人手不足もありますが、能力不足というところも大きく関わってきます
自分が怪我をしたり、病欠した時は悲惨な現場になるらしいです
自分が休日模試で学校に行き、夕方からバイトに入ると朝のキッチン担当はBランクの割に終わりものでして、自分が来た時には仕事が溜まりすぎてすぐに対応してました
なんとか乗り切れたが、この時にやはりこのままではダメだ
と思い店長に各自の能力アップについての提案をしました
了解されたのだが、何も変わらず仕事があれば基本的に自分に飛んできます

よく思うのが、「俺を見て学べ」と思います
このスピードを見て対応しろ
自分がAランクに上ったのは教えられたからではなく、見て真似したから
だったら見て真似しろと思いました
一度に3つ以上のことをこなせるようになれとも思います
自分自身どうしたらいいのかわかりません

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回答数:
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ベストアンサーに選ばれた回答

ano********さん

2019/5/223:54:43

辞めたいなら辞めればいいだけの話です。
辞めたいのに辞めさせないのは労働違反ですから。

あなたが言えないなら、親に言ってもらえばいいです。

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    質問者

    ID非公開さん

    2019/5/322:58:10

    言ったら、人手不足やからという理由で拒否されました

返信を取り消しますが
よろしいですか?

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