ユーキャンが一番安いと思われます。しかし、安い通信教育には実習がないので期待しない方がいいです。 日本語教育能力検定試験の合格率は25〜30パーセントです。これを簡単とみるか難しいとみるかは人それぞれなので何とも言えません。過去問とか例題等をやってみることをお勧めします。 近い将来日本語教師が国家資格になります。そうなると四大卒以上でなければならないとか、教育実習が義務化されるとか、今ほどお手軽な資格ではなくなります。本気で日本語教師を考えるなら調べてみてください。「公認日本語教師」で検索すれば情報が出ます。 本格的に勉強したつもりが、素人の習い事レベルだったなんてことにならないよう気を付けてください。