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白ワインは赤と同じように開けたらその日のうちに飲みきったほうがよいのでしょう...

ait********さん

2009/2/813:49:27

白ワインは赤と同じように開けたらその日のうちに飲みきったほうがよいのでしょうか?

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ベストアンサーに選ばれた回答

est********さん

2009/2/910:00:25

白も赤も余り違いは有りませんが、固く再封すれば冷蔵庫で2日、小瓶に詰め替え空気に極力触れない様にして冷蔵庫なら3日~5日程は何とか持ちます。他だやはり理想はその日の内に飲みきった方が良いですね。微妙に味わいは変化しますから。

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