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今の時期におでんを作った場合、

今の時期におでんを作った場合、 夕方煮て、次の日の晩御飯とその次の日の朝に食べる予定ですが、それまで大丈夫ですか? 朝に一度火を入れて、夕方また火を入れる予定です。 その次の朝にも食べる前に火を入れる予定です。

補足

今日の夕方に作ってすぐにラップをして冷蔵庫に入れてます!

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回答(3件)

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去年10月初め頃におでんを作って、寒い時期だったので大丈夫かと思い常温で置いていたらやばかったです。 表面に白い何かが浮いていて見るのも少し気持ち悪いくらいでした、、。 原因は分かりませんが、冷蔵庫保存をおすすめします。