飲食店、食品工場は検便検査を義務付けているのは一体何故でしょうか。

飲食店、食品工場は検便検査を義務付けているのは一体何故でしょうか。

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食中毒の対策 (寄生虫とかも) 無農薬野菜を食べる人もいるから寄生虫とかも怖いから 米国で例があり チフス菌だったかな? ある女性の体に常在菌として存在 本人は何の症状が出ないけど他の人が感染して被害甚大 彼女は一生涯、隔離され人生を送った

ThanksImg質問者からのお礼コメント

お返事どうもありがとうございます。

お礼日時:9/24 22:22