和食さとの従業員です。 うちの店では、なのでその店舗に電話した方が確実なので参考程度にみてください。 まず、席のみ予約ということですが、和食さとは予約の際必ずコースの指定をお願いしています。 ただ、とりあえず選択していただくということが重要なだけで、当日来店頂いてからコースの変更は可能ですし、食べ放題や会席ではなく普通の料理を注文していただくことは可能です。 ですが、会席を頼まれる場合は事前に料理の準備をしているので、会席を頼む予定が全く無いのでしたら会席は選択しないようにお願いしたいです。 逆に、当日来店されてから会席を頼まれるというのも、会席は事前準備が必要なお料理になるので控えていただけると幸いです。 ですので、とりあえずコースはまだ決まっていないのでしたら食べ放題のどれかのコースを選択いただきたいです。 次にGoToポイントについてですが、GoToはレシートを使用しお客様が来店後ポイントをつけるものなのでGoToイートのサイトの方で確認をしていただけると確実だと思います。