ゲレンデ内の最下部以外に宿があるようなゲレンデではなかったですか?
例えば、志賀高原横手山や発哺温泉等の地区に泊まれば、リフトの動き出しよりも前に滑ることができます(とはいえ、最初の一本だけで、あとは、リフトが動くのを待つことになります)。
上記だけでなく、たとえば、蔵王温泉やかぐら、妙高杉ノ原等、他にもあります。
このようなゲレンデの宿泊まりならば、リフトの動き出す時間に合わせて滑りだす人もいるので、動き出し待ちの方々から見ると、「オープン前に滑っていた」と見えるかもしれませんね。
ご参考になれば幸いです。