mai********

2020/11/25 16:05

22回答

酢 1350g水 4200gグラニュー糖 1200g を混ぜて80gに小分けした時それぞれの材料の分量を測る時は80でわればいいのですか？

酢 1350g水 4200gグラニュー糖 1200g を混ぜて80gに小分けした時それぞれの材料の分量を測る時は80でわればいいのですか？

料理、食材 | 算数・10閲覧

ベストアンサー

1

yso********

2020/11/25 16:16

これでどうですか？

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mai********

質問者

2020/11/26 0:30

わかりやすい回答ありがとうございます！総量6750gのこのタレに1000gの野菜を漬けたらざっくりお酢、砂糖、水を測る計算式ありますか？お手数ですがよろしくお願いします ♂️

ThanksImg質問者からのお礼コメント

わかりやすい説明ありがとうございました！助かりました！

お礼日時：2020/11/26 16:12

その他の回答（1件）

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齋藤 朗

2020/11/25 16:16

酢：水：グラニュー糖＝１３５０：４２００：１２００ ＝９：２８：８ ＝9/45:28/45:8/45 ＝1/5:28/45:8/45 この割合を８０ｇにかければ良いのです。