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2020/11/29 17:15

55回答

白菜とキャベツがたくさんあるのですが美味しく消費できるレシピを鍋以外で教えてください!

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白菜の漬物。 白菜と鯖缶詰めとの煮物 (白菜)を4~5Cm の輪切りにして、そのまま鍋に入れ、鯖缶一個を白菜の中央に居れ煮込む、味は、醤油、砂糖、みりんで調整する。 煮あがれば、卵一個で卵閉じにして食べる。 キャベツの3杯酢和え。 キャベツと、ミンチ肉の炒め物。

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塩や市販の出汁などを使って一夜漬けの漬物にしてしまう。