菊芋をスライスして干す為に 固定された厚さ2ミリないし3ミリでスライスできるスライサーを探しています。

キッチン用品 | これ、探してます11閲覧xmlns="http://www.w3.org/2000/svg">100

ベストアンサー

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お返事ありがとうございます。 さて、問題の菊芋は大小さまざまで1個1個スライスして干します。乾燥は菊芋が数日かけてカリカリになるまで干します。ですので、厚みは重要になります。厚さが1ミリくらいですと折れてしまって乾燥させるのが困難です。 一応電動スライサーなども調べましたがやはり厚みは薄いようです。そのような事情ですので、コンパクトといいますか、比較的小さいサイズをさがしています。サイトをあっちこっち探しましたが見つかりませんでした。 本当にお世話になりました。

ThanksImg質問者からのお礼コメント

お返事が遅くなり申し訳ございませんでした。本日やっと今年度分が加工終わりました。結構大量でした。粉末にして冷凍庫に保存しますが中身はぎっちりつまりました。多分11月まで飲めそうです。 しばらくここにこれず御免なさい。お世話になりました。

お礼日時:3/17 12:19