ベストアンサー
タンパクの変質は100℃以下、鉄が変質するには300℃以上、なので刃物を100~200℃に熱すればいいですね。 でも、けがをしていないところまで火傷がひどくなることがあるので実際にはあまりやらないそうですよ。
ID非公開
ID非公開さん
質問者
2021/3/1 22:59
日本刀等の鋼で作られたものだとどうなりますか? 調べたところ、鋼の変性は700℃から始まると出てきたのですが、そっちの方が余裕を持って加熱できますか?
質問者からのお礼コメント
ありがとうございます!助かりました!
お礼日時:3/1 23:55