今は、アサリが殻に見合って身が大きく美味しい時期とのことで、アサリのワイン蒸しもよいが、これをムール貝を使うともっとよく合うとのことですが、なぜムール貝はワイン蒸しに合うのですか。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

とても詳しく、いろいろありがとうございます。旬の食材ですからね。

お礼日時:4/21 15:14