カワハギとフグって肉質似てませんか?

料理、食材 | 釣り82閲覧

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カワハギをそこまで薄く引けるか難しいところですが。似てはいますね。

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2021/10/21 18:12

そう似てますよね。それにアンコウも仲間に入れてくださいね

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カワハギはフグ目カワハギ科なので、似ていて当然です。

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