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2021/10/25 0:11

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カステラは日本らしいスイーツですか? ポルトガル由来だから日本らしいとは思わないですか?

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和製ケーキというイメージなので、和製の辺りに日本を感じ、ケーキなところに外国を感じます。

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2021/10/25 3:30

>カステラは日本らしいスイーツですか? ⇒イイエ。 洋菓子の代表格だと思います。 >ポルトガル由来だから日本らしいとは思わないですか? ⇒日本らしいとは、思えません。

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日本らしいと言えば日本らしい。 乳脂肪を一切使わない作り方は日本的と 言えると思います。外国のあの手の菓子だと ほぼバターが使われますから。