ビシソワーズというものはおいしいですか?

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

ありがとうございます。料理は苦手ですが、かぼちゃの冷製スープは、もう一度食べたいです。

お礼日時:2021/11/30 22:55

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美味しいよ。他の人も言ってるけど、ポタージュ仕立てのジャガイモとリーキの冷製スープ。 ちなみに、日本のネット上でよくレシピが落ちてるヤツはだいたい紛い物で、ジャガイモとタマネギのスープになってる。それだと単に舌触りが悪い味のないスープでしかないから、大して美味しくない。 ちゃんとリーキで作ったヤツか、代用するにしてもネギ(それもできれば青いところ)で作ったヤツを食べてみることを勧める。