結構ホントかも。 嫌いとかじゃなく、ブリのレシピをことごとく知っている人が少ないという感じで。 大手のスーパーでは常時売られてので作れる人は作るんだろう。 クックパッド見たら私も作れる。 メジャーなブリ大根や照り焼きなどの料理ももちろん食べたことある。でももし作るとしたら、それすらもネットで検索しながらになってしまう。 言いきるつもりはないけど、道民はブリの料理の作り方に疎い。 食べない、とは少し違うかな。