食品学の勉強中です。 カニやエビなどの甲殻類に含まれる食物繊維は キチン キトサン キチンキトサン キチン・キトサン どれが正しいのでしょうか?

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

とてもわかりやすい説明、ありがとうございます!

お礼日時:1/26 23:57

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