昨晩、晩御飯にと山芋を千切りにして冷蔵庫に入れていたのですが、食べるのを忘れていました。 今気が付いたのですが、変色が無ければ普通に食べて大丈夫でしょうか。

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ThanksImg質問者からのお礼コメント

1日くらいだったら大丈夫そうですね。 腐ってはなさそうでしたが、片栗粉でまとめて焼いて食べました。

お礼日時:1/26 23:35

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良いんじゃないですか? 私なら茶色に変色してても食べますが。 心配なら、火を通せば良いのでは? みそ汁などの汁物の具材や たまごを混ぜて焼くとか。