歌舞伎町は遠くから見ればいいと思います(笑)。 近くに「楽しい」飲み屋はないと思います。。。 新橋の地下街で立ち飲みとか、同じく新橋の奥の方の小さな店なんかも面白いと思います。 美味しいご飯は、有名高級ホテルに入っている和食は外れがないと思います。 あとはリサーチですね！ お金さえかければ、おいしいものが食べられる街です。。。 楽しい東京旅行になるといいですね！